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協會動態

商廚分會二屆十一次會長會議在德清召開

發布時間: 2018-11-13 08:48:13   作者:admin   瀏覽次數: 

1110日,浙江省燃氣具和廚具廚電行業協會商用廚具分會二屆十一次會長會議在德清金銀島國際酒店順利召開。18家會長單位及協會秘書處負責人出席會議,分會秘書長樂加礎主持會議,本次會議得到了浙江聯眾廚房設備有限公司大力支持。

會議承辦方浙江聯眾廚房設備有限公司王錫強總經理做了會議歡迎致辭。

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會上協會秘書長葉靜高工傳達了燃氣器具許可證改革新政策及商用燃氣灶具取消許可證后政府監管措施,還介紹了團體標準的特點和作用及團體標準申報和立項流程,鼓勵企業參與團標制定,高標準引領產品技術進步,促進行業健康良性發展。分會秘書長樂加礎介紹了“中國綠廚網”項目啟動會議情況。

會長單位負責人就會議內容、行業熱點、工程項目招投標、產品技術等方面分享了看法和經驗,重點交流了互聯網思維下商廚工業鏈交易平臺、產品抽查和認證、行業自律等內容,同時還分享了企業經營的成功經驗。

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馬忠寶會長發言中提到要學習國內外相關行業的優秀經驗及管理方法,創造屬于浙江的高質量品牌。堅決抵制低價惡意競爭,給本行業帶來的創傷性打擊,良性而有序的競爭、取長補短等措施來面對政策及市場變化帶來的沖擊,并呼吁分會下的商廚企業在當前形勢下,應互幫互助,抱團發展。

張秀梅高工作了會議總結,提出了山東商廚企業資源整合的帶來的價格優勢,希望浙江商廚企業能從中得到好的借鑒,既要建立品牌優勢,又不能放松對產品質量的要求,今后政府及市場對商廚行業監督將更加嚴格,只有多管齊下才能立于不敗之地。企業抱團取暖,分工合作才能越走越遠。本協會將盡力協助配合企業的需求,組織師資力量開展相關培訓工作,解決企業亟需解決的問題。

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會議確定了下一屆會長會議由寧波超勝商用廚房設備有限公司承辦。

    最后參會人員一同參觀了浙江翔鷹中央廚房有限公司合作伙伴—德悅餐飲公司。

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