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人民日報今日為老板電器打CALL,刊發署名文章:《老板電器吸油煙機銷量連續三年全球第一 民族廚電裝進全球廚房》

發布時間: 2018-01-23 14:43:35   作者:admin   瀏覽次數: 

今日,即2018122日,《人民日報》在13版發表署名文章:《老板電器吸油煙機銷量連續三年全球第一  民族廚電裝進全球廚房》,作者為高揚。

全文如下:

  在家電制造領域,中國也有領先全球的民族品牌。據世界權威市場調查機構歐睿國際最新發布的消息,老板電器已連續三年穩居吸油煙機全球銷量第一名。據了解,老板電器已連續8年銷售收入復合增長率超30%、凈利潤增長率超40%,總市值超過500億元,是中國廚房電器行業發展歷史最長、市場份額最高、生產規模最大的高端廚電企業。

  作為國內廚電行業領軍企業,老板電器以中國烹飪文化為先導,先進科技為核心,走向廣闊的海外市場。老板電器總裁任富佳表示,“必須要以更好的產品、更新的技術、更開放的胸懷、更深厚的文化,來滿足全球不同用戶的需求,讓更多海外用戶感受到東方文化的特色與魅力。”

 

領軍者要敢于自我否定

  從上世紀90年代起,老板電器在吸油煙機品類一直保持著全國銷量的第一名。2015年,老板吸油煙機實現世界第一的目標。迄今,老板電器在吸油煙機品質與銷量上保持全球領先。

  在保持銷量領先的同時,老板電器更希望能對整個廚電行業轉型升級做出貢獻,以持續的革新帶動整個廚電行業向中高端方向發展,在家電業市場普遍疲軟的情況下,廚電行業實現逆勢快速增長。

  “老板電器作為領導者,不能等風來,自己要顛覆自己。”老板電器副總裁何亞東在去年的網易未來科技峰會上說。

  身為行業第一名,首先需要突破的是自身。作為一家制造企業,自我顛覆的核心就是在技術上取得突破。從“如何PK行業對手”轉移到專注于技術研究,老板電器幾年來完成了企業競爭向自我引領的轉化。

  強大的技術創新和研發能力,是企業戰略得以實現的核心驅動力。老板電器企業文化的核心——“老虎鉗”精神,既講艱苦奮斗,也內蘊面對機會時的創新精神。

 

向自主創新要發展動力

2008年,老板電器首創“雙勁芯”,發布第一臺大吸力油煙機;2013年,重新提出大吸力的行業標準。可以說,每一次技術革新都力求具有創新性、領先性、顛覆性。而最具有顛覆意義的,莫過于2015年底中央吸油煙機的誕生。中央吸油煙機立足于解決整棟住宅的油煙抽排問題,在樓房公共煙道頂端安裝一部吸油煙機主機,通過智能算法分配動力,將各層住戶的油煙強力吸出煙道;同時,廚房中的終端油煙機不再安裝電機。

  家里的油煙機里面沒有電機,豈非成了空殼,還能叫油煙機嗎?這一創新即使在老板電器內部也一度引起爭議。但事實證明,中央吸油煙機效果卓著:底層樓房的排煙效率可以提升40%以上,完全杜絕住戶間回煙串味,有效降低油煙機噪音,油煙凈化效果可達99.5%。2015年,中央吸油煙機入選“首都藍天計劃”,為城市空氣凈化做出貢獻。

  為進一步推動中式烹飪的變革,老板電器不斷研發廚電新技術,引領廚電業技術變革。2017年是老板電器專利增長和增長比提升最多的一年,誕生多達30多項重大技術創新。例如,老板電器第四代2倍風壓大吸力油煙機創新采用外轉子技術、智能變頻功能、復合式埃菲爾油網等技術,再次定義大吸力油煙機的行業標準;創新研發單線圈通電及通信技術,其價值已不局限于廚電領域;蒸箱創新采用三核強力蒸技術、水位探測精控技術和蒸汽動態平衡系統,大幅度革新了蒸箱的產品形態。

  技術自主權使老板電器有了角逐全球廚電市場的核心競爭力,有了開啟國際化征程的底氣。

 

探索新的國際化之路

  廚房電器本是舶來品。1987年,老板電器的前身余杭縣紅星五金廠與航空航天部八〇四研究所合作,研發出中國第一代油煙機。30年的中國廚房電器發展史,是洋產品中國化的歷史。中式烹飪的猛火重油造就了油煙機尺寸較小、集煙罩大、吸煙能力強的“中國特色”。中式餐具的復雜多樣,造就了中式洗碗機清洗能力強、碗架靈活多樣的特點。

  現在,以老板電器為代表的中國廚電業開始走向海外,面臨的是全球飲食文化大融合的背景。

  在海外,中餐很早就開始征服外國人的胃。據不完全統計,目前全球中餐廳約55萬家,市場規模超過2500億美元。近年來,隨著國家綜合實力的強盛,中國飲食文化的全球影響力也在日益增長。

  相比綜合類家電品牌在全球市場的“攻城拔寨”,中國廚電企業的國際化一直步伐緩慢。廚電業出海存在著動力不足、文化差異難以克服等多種問題。作為全球領先的民族品牌,老板電器的出海肩負著行業先行者的使命。

  目前,老板電器的品牌價值已在海外獲得廣泛承認。去年,老板電器連續第十二年入選亞洲品牌500強,連續第四年入圍BrandZ最具價值中國品牌100強。

  在產品品質領先世界的情況下, 2015年,老板電器以意大利米蘭世博會為起點,開啟“世界廚源之旅”,把璀璨的中國烹飪文化和先進的廚電產品帶到了迪拜、澳大利亞、馬來西亞等地。老板電器海外事業部總監劉清宇表示,將以這種方式向海外傳播中國悠久的飲食文化。在此基礎上,老板電器希望能促進中國文化和當地文化融合,構成一種文化認同,進而打開市場。

  老板電器全球領先的廚電研發制造技術,一流的產品品質,為其走向海外提供了有力支撐。2017年初,老板電器美國加州創新中心揭牌,致力于圍繞物聯網、人工智能等技術探索廚房空氣油煙治理與凈化的創新方案,體現出整合全球尖端人才與資源的魄力。劉清宇表示,老板電器在廚電產品的智能化方面已經居于全球領先水平,在智能制造的全球趨勢下,這一優勢為其全球化提供了重要支撐。

  目前,老板電器在東南亞、南亞、澳新等地的市場拓展已經取得扎實進展,老板電器專門針對當地消費者需求進行調整和設計,在印巴很多地方,老板電器的口碑已經超過了歐美的一些品牌。下一步,老板電器將在“一帶一路”參與國家、亞太地區進一步拓展市場,全面覆蓋銷售和服務網絡,并在將來適時開拓歐美市場。

  老板電器相關負責人表示,在飲食文化融合的背景下,全球化布局的不僅僅是產品,更重要的是國際市場對民族品牌、對中國文化的認可。只有適應人類對廚房生活的一切美好向往,才能成就引領烹飪生活變革的世界級百年企業。

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