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從老板電器的商業新引擎看廚電產業的增長大空間

發布時間: 2018-06-26 13:29:53   作者:admin   瀏覽次數: 

龍頭企業作為行業發展的風向標和晴雨表,往往承擔著為行業發展轉型探路的重擔。今年以來,隨著廚電產業受到房地產深度調控滯后效應、過去幾年行業高位增長等因素的影響,整個終端零售市場出現了一輪下跌、回調的局面。

作為廚電領軍企業、高端廚電第一股的老板電器,雖然取得遠高于行業的增速和發展規模,但還是一度在市場上遭遇來自“資本的綁架和裹挾”。一方面,部分的商業投機資本,借助行業下行和回調的時機,借機“錯殺”行業龍頭股票,從而達到渾水摸魚的商業目的;另一方面,部分商業資本擔心,受到廚電大盤的拖累,老板電器的發展空間受壓、發展前景堪憂。

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那么中國廚電產業今年以來的回調到底是“真摔”還是“假跌”,同樣作為廚電龍頭股的老板電器,未來的發展和增長空間又在哪里?老板電器與中國廚電未來如何應對外部多變而復雜的市場格局和消費變化?日前,帶著這一系列問題,家電圈實地走訪老板電器數字化智能制造基地,并與老板電器市場與戰略部門進行了專項溝通,從中發現了近年來老板電器在中國廚電產業的“變與不變”。

不變之中的定心丸

走進老板電器的廠區,“一切服務增長,一切為了增長”、“嵌入式100萬臺、全面突破煙灶600萬臺”的標語,頗為醒目。

這也從一個側面折射出老板電器在30多年發展過程中的專注與堅守專注于廚房領域,把握住“煙灶消”的領先位置,邁步嵌入式廚電的規模化引爆之路,從而在廚電這個品類繁雜的市場上,牢牢占據一席之地,從而贏得產業發展的主動權和定義權。

早在2年前,老板電器就成為中國廚電行業第一個“世界冠軍”,斬獲自有品牌的油煙機銷量的全球第一。通過聚焦油煙機,扎根煙灶消,最終讓老板電器每年都保持著遠高于行業的增速速度。從連續多年的30%以上增長,到今年以來的20%增長,雖然同比增速出現回落,但2位數以上的增長業績表明,老板電器仍然處在一個高速通道中。

可以說,聚焦戰略讓老板電器從單品王成就為多品王,更重要的是還讓老板電器堅守的高端定位、技術與文化驅動戰略,也在如今多變的市場通道中取得競爭的主動權。特別是從去年開始,一股高端化、品質化,甚至是輕奢化,定制化的浪潮,在廚電產業撲面而來。

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近年來,老板電器一直在努力賦予廚電產品更多的文化內涵和體驗價值。因為老板電器等領軍企業的牽引,使得廚電產業具備更多的用戶體驗和文化價值。除了企業本身文化內涵外,外部環境也非常重要,譬如老板電器身處的杭州,就擁有良渚文化的根基,這讓老板電器的產品創新、技術研發,被賦予更多的歷史文化內涵和烹飪文化價值。

過去多年來,老板電器堅持聚焦高端定位,提前鎖定這一輪中國家庭品質、消費雙升級的主流通道。今年以來,越來越多的中國家庭消費能力快速提升,也反哺高端廚電品牌的量增利漲。

老板電器開創并引領高端廚電品牌,在產品上的煙灶世界稱霸,正是這種堅持“聚焦”戰略的”不變”,讓老板電器在“多變”的行業勢態下取得領先位置。同時,在老板電器身上也釋放出廚電產業的未來堅實發展之路,那就是聚焦多品類稱王,堅守高端稱霸。

多變之外的增長點

當然,不變只是老板電器的一面;另一方面,則是老板電器的創新之變,從而提前為企業在互聯網時代的競爭,在智能時代的領跑,打下了堅實的基礎。

在位于杭州茅山的老板電器數字化智能制造基地,首先映入眼簾的是一片幾乎看不到人的智能車間,擁有集煙罩沖壓自動線、六軸機器人沖壓自動線等自動化生產線。這些生產線上,一排排的機械臂整齊有序地沖壓、搬運零部件。這一部件工廠90%鈑金已實現自動化生產,裝配環節也實現半自動化。

在占地25000平方米的老板電器智能物流倉儲中心,作為中國家電行業第一個智能物流倉儲中心,倉庫內部高達31.6米,全部都是10多層高的立體貨架,里面有15個碼垛機器人、18個巷道堆垛機。一垛垛的貨物,從生產線下來后,被傳送帶傳到倉庫,由堆垛機自動放到貨架上、或從貨架上取出,比原來節省80%人力。

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這正是老板電器在時代轉型變革過程中,率先走出的轉型第一步。作為工信部、浙江省在“中國制造2025”的標桿企業,老板電器不只是在智能化上搶占先機,同時還聚焦廚房這個場景,不斷探索并推動大廚電產業的形成和落地。目前,圍繞油煙機這個戰略核心,老板電器從面向一個家庭的油煙機到面向一幛樓、一個社區的中央吸油煙機,快速邁進和擴張。同時,在傳統的油煙消基礎,還推出微蒸烤、洗凈等多個品類,從而構建的一個更加全面的產品線。

目前老板電器已經圍繞時代變革和競爭,實現了從硬件廚電品類的全面智能化,到內容服務平臺的ROKI智能烹飪系統,最終構建一個面向中國家庭的智能硬件、智能平臺,智能操作系統的全方位解決方案。這在為企業未來的可持續增長奠定堅實的基礎。

更有代表性的,在聚焦高端廚電品牌的定位同時,老板還在加速推動帝澤和名氣兩個品牌群的快速建立。將帝澤瞄準奢侈、輕奢人群;將名氣瞄準高品質升級人群,最終形成帝澤、老板、名氣三大品牌群引爆的新動力。

正如老板電器戰略市場負責人葉丹芃所說,“從競爭環境到消費者生活方式,一切都在高速變化,我們如何擁抱變化?老板電器將以用戶需求帶動技術創新,滿足除吸油煙機外的其他烹飪需求,廚房經濟的容量很大,我們還有很多沒涉及的地方”。

目前中國人均GDP已達到8000美元,需求將從衣食住行供給向更多服務型領域擴展。與此同時,中國房地產今后仍有成長空間,包括城鎮化、住房改善需求和租房需求等。而且,中國農村每百戶居民的吸油煙機擁有量還不到20臺,還有很大的市場潛力。這些,既是老板電器的發展方向,也是中國廚電的未來出路。

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